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CITRON VERT CONFIT 12,00 € +

CITRON VERT CONFIT

kéfir et gingembre frais.
CONFITURE D'ABRICOT 7,00 € +

CONFITURE D’ABRICOT

Bio. De Malaucène dans le Vaucluse.
CONFITURE DE MIRABELLES 7,00 € +

CONFITURE DE MIRABELLES

Bio. De Malaucène dans le Vaucluse.
CONFITURE DE REINE CLAUDE DORÉE 7,00 € +

CONFITURE DE REINE CLAUDE DORÉE

Bio, de Malaucène dans le Vaucluse.
GELÉE DE COING 7,00 € +

GELÉE DE COING

GELÉE DE GRENADE 7,50 € +

GELÉE DE GRENADE

HARISSA AU PAMPLEMOUSSE CONFIT 18,00 € +

HARISSA AU PAMPLEMOUSSE CONFIT

HUILE D'OLIVE DE MAUSSANE 36,00 € +

HUILE D’OLIVE DE MAUSSANE

Olives maturées.
HUILE D'OLIVE TAGGIASCHE AU CITRON 16,00 € +

HUILE D’OLIVE TAGGIASCHE AU CITRON

LE SAC BLEU 15,00 € +

LE SAC BLEU

MATCHA DE TAKASHI SAN 19,90 € +

MATCHA DE TAKASHI SAN

Un jour Pierre du Parti du Thé m’appelle et me dit : ‘Il faut que tu goûtes ça’. L’incroyable matcha de Takashi San. Il l’a carrément proclamé sur l’étiquette. Les feuilles sont ombragées avant la récolte, dénervées, découpées puis finement broyées. En dégustation les notes sont légèrement iodées et rondes. À boire. À boire en […]
MELASSE DE GRENADE 16,50 € +

MELASSE DE GRENADE

OLIVES NOIRES DE MAUSSANE 9,50 € +

OLIVES NOIRES DE MAUSSANE

OLIVES PICHOLINES 9,50 € +

OLIVES PICHOLINES

OLIVES VERTES CASSÉES 9,50 € +

OLIVES VERTES CASSÉES

Mon pêché mignon. Le plus grand plaisir avec un pastis dans un grand verre. Les olives vertes sont ramassées à la main puis cassées à l’aide d’un petit maillet pour les fendre sans les écraser et bien garder  leur noyau accroché. Puis elles sont conservées dans une jarre, couvertes d’eau froide. On change l’eau quotidiennement […]